
ウォーターサーバーのメーカーのページを見ていたり、ウォーターサーバーの比較していると、「モンドセレクション金賞受賞」という表記をよく見かけます。しかし実際のところ、このモンドセレクションとはどんな賞なのか?、本当にすごいのか?、水の品質とどれくらい関係があるのか?など疑問に思っていました。ですので、この記事では、モンドセレクションの仕組みと信頼性を、ウォーターサーバーのお水にフォーカスして解説します。
モンドセレクションとは?
モンドセレクションは、1961年にベルギーで設立された食品・飲料・化粧品などの品質を評価する国際機関です。特徴はシンプルで、「品質を点数で評価する制度」です。
審査内容(ウォーターサーバーの水の場合)
ウォーターサーバーの水では、主に以下が評価されます。
① 味・口当たり
まろやかさ
後味の良さ
飲みやすさ
② 成分バランス
ミネラル(カルシウム・マグネシウムなど)
硬度(軟水・硬水)
安全性(不純物など)
③ 製造・衛生管理
工場の品質管理体制
ボトリングの衛生状態
④ パッケージ
表示の分かりやすさ
デザイン
賞の仕組み(重要)
モンドセレクションは相対評価ではなく、点数制の絶対評価です。ですので、金賞がたくさんのメーカーに授与されるのも不思議ではありません。
90点以上 → 最高金賞(グランドゴールド)
80点以上 → 金賞
70点以上 → 銀賞
60点以上 → 銅賞
モンドセレクションは信用できるのか?
100%の絶対的な信用ではないかもしれませんが、かなりの角度で信用できます。信用できる理由としては
① ちちんとした専門家による審査
食品技術者やソムリエなどが評価
科学的・官能的なチェックがある
② 多角的に評価します。
味だけでなく安全性や製造工程も見る
特に水は「安全性」が重要なので相性が良い
ただしコンテストではないので、1位を決めている訳ではありません。美味しいもの、安全なものをチェックしてその基準をクリアしている商品に賞をあげています。つまり何も知らないと「金賞」=「NO.1」のように感じますが、そうではありません。またこれは当たり前ですが、セレクションに出品しないと評価されません。つまりモンドセレクションの金賞をもっていなくても、十分美味しく安全なお水・ウォーターサーバーは日本にはたくさんあります。この点は忘れないようにお願いいたします。
結論
モンドセレクションの金賞というアピールは安心で美味しいお水という理解で問題ありません。連続で受賞している場合は、ずっと同じ環境を継続する努力を続けているという意味です。ただし、必ずしもNO.1とは限りません(モンドセレクション自体が順位を競う賞ではないので)。また逆にモンドセレクションの賞を持っていなくても十分に美味しく安全なお水もたくさんあります。ですので、あくまで一つの判断の目安にしてもらうのが一番良い気がします。
過去に過去&今年もモンドセレクションを取ったウォーターサーバーの紹介
最高金賞・金賞は素晴らしいですが、上記でも述べましたが、あくまで参考として考えてください。もちろん金賞を取っているので安心材料にはなります
| 項目 | プレミアムウォーター | アクアクララ | コスモウォーター | マーキュロップ |
| 水の種類 | 天然水 | RO水(人工ミネラル) | 天然水 | 天然水 |
| モンド受賞 | 最高金賞・金賞(複数水源) | 14年連続 最高金賞 | 全採水地で最高金賞 | 金賞9年連続 |
| 味の特徴 | 非加熱で自然な風味 | 安定したまろやかさ | フレッシュ(採水後すぐ配送) | 富士山系の自然な味 |
| 安全性 | 高(採水地管理) | 非常に高(ROろ過) | 高 | 高 |
| 味の個性 | ◎(採水地で違う) | △(均一) | ◎ | ◎ |
| 向いている人 | 味重視 | 安全性・価格重視 | 鮮度重視 | バランス型 |